Virtuvėje dažnai galima rasti šakutę formos įrankį, skirtą makaronams. Nors jo pavadinimas aiškiai nenustatytas – vieni vadina jį makaronų šaukštu, kiti – makaronų šakute ar samteliu, jis turi ypatingą paskirtį ruošiant pastos patiekalus.
Šio įrankio unikalumas slypi jo konstrukcijoje: dantyti kraštai lengvai įsikabina į makaronus ir leidžia juos patogiai semti bei maišyti. Viduryje esanti skylutė puikiai praverčia, kai nusausinamas vanduo, ypač bandant makaronus dėl jų minkštumo ar paslankumo.
Kita skylutės paskirtis
Nemažai žmonių nustemba sužinoję, kad įrankio skylė atlieka ir dar vieną funkciją. Jei norite pasisemti makaronų vienai porcijai, jums tereikia per skylutę prakišti tiek spagečių ar kitokios rūšies ilgų makaronų, kiek telpa. Toks kiekis labai artimas rekomenduojamai vieno žmogaus porcijai. Taigi, nuo šiol išvengsite dažnos klaidos – per didelio kiekio makaronų virimo.
Efektyvus makaronų ruošimas
Protingai naudojant šį įrankį, paprasta ne tik nusausinti makaronus, bet ir tiksliai paskirstyti porcijas. Tokia gudrybė padeda planuoti valgį be likučių arba maisto švaistymo. Tai ypač patogu didesnėms šeimoms ar svečių priėmimui.
Papildomi patarimai
- Visada pasūdykite verdantį vandenį – tai pagerina makaronų skonį.
- Panaudokite skylę porcijoms, kad suskaičiuotumėte, kiek makaronų virti reikia.
- Įrankį lengva pritaikyti ne tik spagečiams, bet ir kitoms ilgo makaronų rūšims.
Nors makaronų įrankio pavadinimai gali skirtis, jo praktinė nauda virtuvėje neabejotina – nuo makaronų porcijų padalijimo iki patogaus vandens nupylimo.
