Metų laikotarpis, kai į restoranus sugrįžta vienas laukiamiausių desertų, jau visai čia pat. Greito maisto gerbėjai kasmet nekantriai stebi, kada pasirodys ypač atpažįstamos spalvos ir gaivus skonis, pažymintis artėjančias šventes. Ar galite atspėti, kuris desertinis gėrimas tampa tikra žvaigžde vos tik pasirodęs meniu?
Kas yra šis sezoninis gėrimas?
Žalias, gaivus, kupinas mėtų aromato – taip trumpai būtų apibūdinamas legendinis desertinis kokteilis, kuris kiekvieną pavasarį užlieja restoranų vitrinų lentynas. Šventinį laikotarpį jis neatsiejamas nuo šviesaus pavasariško atsinaujinimo ir visur iškart atpažįstamas dėl ryškios spalvos ir išskirtinio skonio.
Kaip gaminamas šis desertas?
Pagrindą sudaro švelnius vanilės ledus, prie kurių dedama kvapnus mėtų sirupas. Viskas išplakama iki vientisos, tirštos masės, o viršus gausiai papuošiamas puria plakta grietinėle. Tiems, kurie mėgsta skonio įvairovę – papildomai siūlomas variantas su sausainiais, kuriame traškūs šokoladiniai gabalėliai susijungia su gaiviu mėtų ir vanilės skoniu.
Kiek kainuoja šventinis kokteilis?
Šio sezono desertų kainos priklauso nuo vietos – paprastai gardusis mėtų pieno kokteilis kainuoja nuo maždaug 3,69 iki 4,39 dolerio. Tuo tarpu šokoladinių sausainių desertinis variantas gali būti ragaujamas už 2,19 dolerio (už mini porciją) arba kiek brangiau – iki 3,89 dolerio už didesnę porciją.
Kur jau galima paragauti naujojo skonio?
Nors desertinis kokteilis dar nepasirodė visose tinklo restoranuose, kai kuriose vietose jau pastebėti pirmieji pavasario ženklai. Restoranų lankytojai dalinasi žiniomis apie naujųjų skonių pasirodymą skirtinguose regionuose ir drąsiai teigia – ilgai laukti nebereikės.
Kada atvyks į visus restoranus?
Oficialios datos dar nėra paskelbta, tačiau visa informacija rodo, kad visoje šalyje legendinis kokteilis bus prieinamas ne vėliau kaip vasario 10 dieną. Nuo tada iki kovo pabaigos, už kiekvieną šventinį desertą restoranas skirs dalį pajamų labdarai – tai tapo gražia kasmetine tradicija. Dažniausiai prekyba prasideda netgi pora dienų anksčiau, tad verta stebėti vietinius restoranus.
Kuo šie metai ypatingi?
Šių metų sezono naujovė – mažesnio dydžio desertas su mėtų ir sausainių gabaliukais. Tai puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti, bet išlaikyti saiką ar pasmaguriauti tik išskirtinę akimirką. Ši gaivi naujovė skirta tiems, kurie mėgsta naujoves ar nori paragauti kažko ypatingo trumpam sustojus tarp dienos darbų.
