Atkreipkite dėmesį į pieno skyrių parduotuvėje – jis dažnai žavi įvairiaspalviais dangteliais ant butelių. Tačiau ar kada nors susimąstėte, ką iš tikrųjų reiškia skirtingos pieno pakuočių spalvos?
Dažniausiai pieno indelių dangteliai ir etiketės yra ryškios spalvos, kurios padeda greitai išsirinkti norimą produktą. Daugelis pirkėjų net neskaitydami etiketės pasirenka pieną pagal dangtelio spalvą. Visgi, ar tikrai žinote, kuo skiriasi mėlynas, žalias, raudonas ar violetinis dangtelis?
Pieno dangtelių spalvų prasmė
Skirtingų spalvų dangteliai dažniausiai nurodo pieno riebumą. Tokia sistema leidžia akimirksniu atpažinti, kurį pieną renkatės. Visgi reikia žinoti, kad ne visi gamintojai naudoja vienodą spalvų schemą, tad etiketės skaitymas – būtinas, jei norite tiksliai žinoti, ką perkate.
Mėlyna spalva – 2 % pienas
Didžioji dalis gamintojų renkasi mėlynus arba šviesiai mėlynus dangtelius 2 % riebumo pienui. Tačiau kai kurie prekių ženklai kartais pasirenka ir kitą spalvą, todėl visada verta pasitikrinti užrašus ant pakuotės.
Žalia spalva – 1 % pienas
Paprastai 1 % pienui skiriamas žalias dangtelis. Nors ir čia pasitaiko išimčių – kai kurios pieninės žalią spalvą skiria kito riebumo pienui ar naudoja kitus atspalvius.
Raudona spalva – visas pienas
Viso riebumo pieno indai dažniausiai žymimi raudonais dangteliais. Taip jis lengvai išsiskiria tarp kitų rūšių pieno. Vis dėlto, retais atvejais, raudona spalva gali būti prie bet kurio riebumo pieno, todėl nepraleiskite progos patikrinti užrašo.
Violetinė spalva – liesas (neriebus) pienas
Liesam arba visai neriebiu pienui dažnai skiriama violetinė spalva. Tačiau kai kurie gamintojai renkasi ir kitus atspalvius arba naudoja violetinę spalvą kitų rūšių pienui.
Kodėl svarbu perskaityti etiketę?
Nors spalvų schema patogi ir pagreitina apsipirkimą, bendrosios pieno ženklinimo taisyklės visame pasaulyje nėra vieningos. Skirtinguose parduotuvėse ar šalyse dangtelių spalvos gali būti interpretuojamos įvairiai; be to, specifinės pakuotės, tokios kaip kartoninės dėžutės ar gėrimai be laktozės, dažnai turi baltus dangtelius nepriklausomai nuo pieno riebumo.
Kai kurie gamintojai taip pat keičia spalvas dėl tvaraus gamybos proceso – pavyzdžiui, atsisakoma žalių dangtelių ir pereinama prie skaidrių, siekiant lengvesnio perdirbimo. Todėl spalva – ne visada patikimas rodiklis.
Praktiniai patarimai pieno pirkėjams
- Visada pirmiausia pasitikrinkite užrašą ant etiketės – tai vienintelis būdas tiksliai sužinoti pieno riebumą.
- Atkreipkite dėmesį į galiojimo datą – taip užtikrinsite, kad gersite šviežią pieną.
- Nesivadovaukite vien tik spalva – skirtingi gamintojai naudoja skirtingas spalvas ir schemą gali keisti.
Pabaigai galima pasakyti, kad nors spalvingi pieno dangteliai ir padeda greičiau išsirinkti norimą produktą, užrašai ant etiketės vis dar lieka svarbiausias informacijos šaltinis renkantis pieną.
