Auginti maistą namuose – tai vienas naudingiausių dalykų, kurį galite padaryti sau ir savo šeimai. Galbūt jaučiate, kad dabartinis auginimo sezonas jums prabėgo, ir manote, jog reikės laukti iki kito pavasario? O gal norite išbandyti kažką naujo šį rudenį ar žiemą?
Kad ir kodėl skaitote šį straipsnį, čia pateikiami patarimai, kaip sėkmingai auginti mėgstamus vaisius, daržoves ir žoleles ištisus metus.
Svarbiausi auginimo sezonai
Visoms daržovėms reikalingas arba šaltas, arba šiltas auginimo sezonas, kad jos būtų sveikos ir derlingos. Svarbu nustatyti tinkamą savo auginimo zoną ir vietą, nes tai padės sulaukti gausaus derliaus. Kreipkitės į vietinį žemės ūkio konsultacinį biurą dėl tikslių sodinimo datų ir grafiko. Šalti ir šilti sezonai
- ŠALTO sezono augalai sodinami nuo rugsėjo iki vasario.
- ŠILTO sezono augalai sodinami nuo kovo iki rugpjūčio.
Tikslios datos priklauso nuo jūsų gyvenamosios vietos, tačiau šie patarimai gali būti puikus atspirties taškas.
PAVASARIS: kovo 1 d. – gegužės 31 d.
Ką sodinti?
Ankstyvą pavasarį sėkite ridikėlius, morkas, ropes, žirnius, salotas, špinatus, kaliaropes, brokolius, kopūstus, porus, lapinius kopūstus, svogūnus, briuselinius kopūstus, smidrus, žiedinius kopūstus ir petražoles, kalendras bei krapus. Sezonui įsibėgėjus, galite pradėti sodinti vasaros augalus: pomidorus, paprikas, baklažanus, melionus, agurkus, cukinijas, braškes ir kitus.
Papildomi darbai:
- Pradėkite sėklų daiginimą viduje.
- Paruoškite lysves.
- Įsigykite naują laistymo žarną arba automatizuotą drėkinimo sistemą.
- Aštrinkite ir valykite sodo įrankius.
- Pradėkite dirbti dirvą vos tik žemė tampa dirbama – pašalinkite piktžoles, kompostuokite ir patręškite.
VASARA: birželio 1 d. – rugpjūčio 31 d.
Ką sodinti? Sodinkite pomidorus, paprikas, baklažanus, cukinijas, melionus, bulves, svogūnus, žoleles ir dar šiek tiek šakniavaisių ar lapinių daržovių, jei nėra per karšta. Vasara puikiai tinka bazilikui, mėtai, citrinžolei ir laiškiniams česnakams.
Papildomi darbai:
- Užbaikite svarbiausius darbus prieš prasidedant karščiams.
- Laistykite giliai ir reguliariai, kad augalai neišdžiūtų.
- Karščių metu puikiai dera šilumą mėgstantys augalai – jie klesti be rizikos užšalti.
RUDUO: rugsėjo 1 d. – lapkričio 30 d.
Ką sodinti?
Rudenį daugelis sodininkų nekantrauja sodinti česnakus. Sodinkite mėgstamas minkštakotes ar kietakotes veisles, kol dirvožemis dar dirbamas. Taip pat sodinkite bulves, morkas, ridikėlius, burokėlius, ropes ir pastarnokus. Šaltesniam orui tinkamos salotų žalumynų rūšys gerai auga rudenį.
Papildomi darbai:
- Tręškite dirvą šviežiu kompostu ar mėšlu.
- Rinkite sėklas iš ankstesnių derlių.
- Išvalykite šiltnamius ir pasiruoškite žiemai.
- Nupjaukite pernykščius augalus, sterilizuokite įrankius.
- Imkite mėgstamų žolelių auginius, kad galėtumėte jas auginti patalpose.
ŽIEMA: gruodžio 1 d. – vasario 28 d.
Ką sodinti?
Žiemą puikus metas pradėti vasaros augalų daiginimą patalpose. Sodinkite pomidorus, paprikas, baklažanus ir kitus. Taip pat galite auginti mikrožalumynus ir daigus ant palangės. Jeigu lauke dar liko rudeninių derliaus likučių, kai kurie augalai, tokie kaip burokėliai, pastarnokai, morkos, briuseliniai kopūstai, kopūstai, ropes ir ropės, tampa saldesni po šalnų.
Papildomi darbai:
- Žiemą daugelis sodininkų ilsisi, tačiau pietinių regionų gyventojai gali tęsti sodinimą.
- Pasinaudokite galimybe užsiauginti šviežio maisto net ir šaltuoju sezonu.