Juodi plastikiniai indeliai dažnai siejami su tam tikru maistu išsinešti – ar tai būtų sušiai, kinų virtuvė ar mėgstami užkandžiai. Tačiau naujausia aplinkosaugos tyrimų grupės analizė rodo, kad tokios plastiko pakuotės gali būti pavojingos sveikatai, nes jose aptikta kenksmingų cheminių medžiagų. Ką verta žinoti, jei mėgstate maistą išsinešimui?
Kodėl juodas plastikas gali kelti pavojų?
Pagrindinė rizikos priežastis yra medžiagos, iš kurių gaminami juodi plastikiniai gaminiai. Dažnai tokie indai pagaminami perdirbant plastiką, kuriame yra toksiškų antipirenų – tai cheminės medžiagos, skirtos sumažinti degumą, bet taip pat keliančios grėsmę žmogaus sveikatai. Šie antipirenai, tokie kaip deca-BDE, TBBPA ar RDP, leidžiami naudoti daugiausia elektronikos gaminiuose, tačiau perdirbus tokią žaliavą jie gali atsidurti ir buityje naudojamuose daiktuose ar net maisto pakuotėse.
Specialistai perspėja, kad kenksmingi junginiai gali prasiskverbti į pačius indus ir vėliau patekti į žmogaus organizmą per liečiamą ar vartojamą maistą. Dėl netinkamai kontroliuojamo plastiko perdirbimo šios pavojingos medžiagos patenka į mūsų aplinką, o kartu – ir į mūsų namus.
Kokį poveikį daro antipirenai?
Organohalogeniniai antipirenai išsiskiria tuo, kad jie ilgai išlieka aplinkoje, kaupiasi gyvuosiuose organizmuose ir išlieka toksiški net esant labai mažai koncentracijai. Tyrimai rodo, jog šių medžiagų poveikis siejamas su įvairiomis sveikatos problemomis – nuo vėžio rizikos, hormonų veiklos sutrikimų iki poveikio nervų sistemai bei reprodukcinei ir vystymuisi svarbiai organų sistemai.
Jus gali sudominti
Maistas išsinešti – ar saugu?
Tyrimuose surinkti duomenys rodo, kad juodame plastike dažnai randama žymiai didesnės kenksmingų antipirenų koncentracijos, nei leidžia kai kurios šalys. Pavyzdžiui, kai kuriuose sušių padėkluose šių medžiagų aptikta net tūkstančiais kartų daugiau nei nustatytos saugos ribos. Taigi, valgant iš tokios pakuotės didėja rizika, kad cheminės medžiagos gali patekti į mūsų organizmą.
Kokie dar juodo plastiko gaminiai gali būti pavojingi?
Grėsmė neapsiriboja vien tik maisto pakuotėmis. Tyrėjai taip pat ištyrė virtuvės įrankius, žaislus, plaukų aksesuarus ir nustatė, kad panašių kenksmingų cheminių medžiagų galima rasti ir šiuose daiktuose. Tai reiškia, kad toks plastikas mus pasiekia ne tik per maistą, bet ir per kasdien naudojamus daiktus.
Kaip sumažinti riziką?
Rekomenduojama vengti juodo plastiko indų ir virtuvės reikmenų. Jei turite tokių namuose, juos geriau išmesti kartu su nebenaudojamais buities daiktais. Maistui patariama rinktis saugesnes alternatyvas – medinius ar nerūdijančio plieno įrankius, kurie neturi žalingų antipirenų.
Norint dar labiau sumažinti galimą poveikį pavojingoms medžiagoms, verta dažniau valyti namus, drėgnu būdu valyti dulkes ir nepamiršti plauti rankų – taip sumažinama cheminių medžiagų kaupimosi rizika ant paviršių ar ore.
Ką rinktis vietoj juodo plastiko?
- Renkantis virtuvės indus, prioritetą teikite nerūdijančiam plienui arba medžiui.
- Žaislams ir vaikų daiktams pirkite gaminius, kurie pagaminti ne iš juodo plastiko.
- Maistą valgykite iš keramikos, stiklo ar kitų alternatyvių medžiagų.
- Planuokite išvykas į restoranus, kai tik įmanoma, kad išvengtumėte pavojingų pakuočių.
Būkite dėmesingi renkantis tiek buities, tiek virtuvės gaminius – taip apsaugosite save ir savo artimuosius nuo perteklinio cheminių medžiagų poveikio.
