Ar kada nors teko susidurti su itin lipnia plastikine plėvele, kuri verčiau limpa prie savęs nei prie jūsų pasirinkto indo? Daugeliui pažįstama situacija – bandome uždengti maistą, tačiau plonos plėvelės sluoksniai nuolat limpa vienas prie kito, o tvarkingai apglėbti lėkštę ar puodą tampa tikru iššūkiu. Plastikinės plėvelės problema Dėl didelio plėvelės lipnumo dažnai sugaištame daugiau laiko, nei norėtųsi, o kartais net ir sugadiname dalį likučio, kol bandome ją išnarplioti. Kai kurie namuose plastikines plėveles tiesiog sandėliuoja stalčiuje ar spintelėje, šalia kitų pakuočių, tačiau tokiu būdu problemos nepavyksta išvengti. Paprastas sprendimas – laikymas šaldiklyje Norint sumažinti plėvelės polinkį lipti prie savęs, verta išmėginti vieną paprastą gudrybę – plastikines plėveles laikyti šaldiklyje. Šaltis susilpnina cheminius ryšius plėvelės paviršiuje, todėl ji tampa ne tokia lipni. Be to, nukritus temperatūrai sumažėja statinė elektra – pagrindinė kaltininkė, dėl kurios plėvelės sluoksniai limpantys tarpusavyje. Kaip tai veikia praktiškai? Įdėkite suvyniotą plėvelę į šaldiklį bent 10–15 minučių prieš naudojimą. Jei šaldiklyje turite daugiau vietos, plėvelę laikykite nuolat ten. Išimkite iš šaldiklio tik tiek laiko, kiek reikia apvynioti maistą – plėvelė netrukus vėl taps lipni nuo kambario temperatūros, bet to užtenka, kad suspėtumėte ją gražiai užkloti. Kai ją išimsite, panaudokite iš karto – jau po minutės plėvelė grįš į įprastas savybes. Dar viena nauda – maisto saugumas Šaldiklyje laikoma plastikinė plėvelė padeda ne tik patogiau apvynioti maistą, bet ir gali saugiau jį apsaugoti ilgalaikio šaldymo metu, jei plėvelė naudojama kaip papildomas sluoksnis maistui. Parduotuvėje ant mėsos ar paukštienos dažnai uždėta labai plona plėvelė, kuri neužtikrina būtinos apsaugos nuo šerkšno. Apvynioję dar kartą namuose, sumažinsite riziką, kad produktai apšals ar praras skonį. Patarimas, kaip naudoti dėžutę patogiau Atšaldyta plėvelė lengviau atsiskiria ir išsivynioja, todėl vienu kartu mažesnė tikimybė ištraukti per daug. Nepamirškite naudoti specialių laikiklių, esančių plėvelės dėžutės šonuose – taip kontroliuosite jos išeigą ir išvengsite nereikalingų įplėšimų. Išbandykite šią gudrybę Pasitelkę šį paprastą triuką, plėvelės vyniojimas taps kur kas lengvesnis, o kūrybiškumą virtuvėje ribos nebesivyniojanti plastikinių likučių košė, o galimybė greitai uždengti bet kokį indą. Dabar jau žinote, kaip ploną plėvelę paversti tikru pagalbininku kasdienėje virtuvėje!
Įžvalgų tinklaraštis verslo, technologijų, finansų ir kitomis aktualiomis temomis.