Ar kada nors susimąstėte, ar yra didelis miestas, kuriame nerastumėte nė vieno greito maisto restorano su garsiaisiais geltonaisiais arkais? Daugumoje didžiųjų miestų šie restoranai iš tiesų kaip magnetas traukia greito maisto mėgėjus ir atrodo, jog jų tinklai pasiekė kone kiekvieną kampelį.
Kuris miestas išsiskiria?
Labiausiai nustebina faktas, kad iš penkiasdešimties valstijų sostinių tik vienoje jų oficialiai nėra nė vieno šio tinklo restorano. Šis miestas – Montpelieris, esantis šiaurės rytų regione. Tai išskirtinė detalė, žinant, kad kituose tokiuose miestuose šie restoranai įprastai nesunkiai randami.
Sostinės dydžio reikšmė
Galbūt iš pirmo žvilgsnio atrodo keista, kad sostinėje neatsirado vietos tokiai visame pasaulyje žinomai greito maisto vietai. Kita vertus, kai žinome, kad Montpelieris yra mažiausia sostinė pagal gyventojų skaičių – čia gyvena kiek daugiau nei 7 tūkstančiai žmonių – tokia tendencija jau nebeatrodo tokia netikėta. Daugelyje valstijų sostinės net nėra didžiausi miestai pagal gyventojus, tad dideli restoranų tinklai čia atsiranda rečiau.
Vietinių verslų pranašumas
Montpelierio gyventojai dažniausiai renkasi palaikyti vietinius verslus, todėl stambios greito maisto įmonės susiduria su sunkumais norėdamos įsikurti šiame mieste. Dėl to čia nerasite ne tik šio tarptautinio tinklo, bet ir kitų žinomų greito maisto restoranų. Taigi, pasirinkimas išlieka lokalus ir artimas bendruomenei.
Artimiausias greitas maistas – visai čia pat
Jeigu atsirastų stiprus noras paragauti gerai pažįstamų bulvyčių ar mėsainių, ieškoti jų toli nereikėtų. Netoliese, kaimyniniame Barre mieste, šis restoranas puikiai veikia. Įdomu tai, kad ten pat yra ir kitas greito maisto tinklas – abu jie stovi priešais vienas kitą pagrindinėje Barre-Montpelierio gatvėje, kuri jungia abu miestus.
Nors sostinės statusas dažnai asocijuojasi su verslo gausa ir dideliais prekių ženklais, kartais mažo miestelio bendruomenė pasirenka kitokį kelią – pirmenybę teikti vietinei kavinei ar šeimos restoranui. Ir nors greitas maistas pasiekiamas vos už kelių kilometrų, Montpelierio unikalumas išlieka.
