Skoningas, sluoksniuotas Lamington ledų tortas, įkvėptas visų mėgstamiausio deserto! Braškių ledai, šokoladiniai lamingtonų pirštai, vanilės ledai ir aviečių padažas daro šį nekeptą desertą tikru laimėjimu!
Atsižvelgiant į australų mėgstamus patiekalus… sunku pralenkti gerą seną lamingtoną. Na, iki šiol! Atsitraukite nuo paprastų (skanių) lamingtonų ir leiskite šiam keturių sluoksnių Lamington ledų tortui pasirodyti! Ir nesijaudinkite dėl viso to „keturių sluoksnių” dalyko. Tai gali skambėti sudėtingai, bet pažadu, kad tai yra lengviausias dalykas. Ledai, lamingtonai, ledai, lamingtonai… ir viskas!! Reikėtų pridurti, kad šį tortą reikia pagaminti dieną prieš patiekimą, kad jis turėtų pakankamai laiko visiškai sustingti (ir taip, galite jį paruošti kelias dienas iš anksto!). Kai sustings, lamingtonų pirštai išliks skaniai minkšti, o ledų kreminė tekstūra ir šokoladinio ledų padažo traškumas padės sukurti ledų tortą, apie kurį svajojate. LABAI SKANU!!! Tai tikrai puikus australų vasaros desertas. Tiesiog paruoškite, sudėkite į šaldiklį, dekoruokite… ir svarbiausia, mėgaukitės! Nėra jokių rūpesčių, jokio virimo – tik super paprastas Lamington ledų tortas. Mėgaukitės!
Lamington ledų tortas
Skoningas sluoksniuotas Lamington ledų tortas, įkvėptas visų mėgstamiausio deserto! Braškių ledai, šokoladiniai lamingtonų pirštai, vanilės ledai ir aviečių padažas daro šį nekeptą desertą tikru laimėjimu!
Lamington ledų tortas
Skoningas sluoksniuotas Lamington ledų tortas, įkvėptas visų mėgstamiausio deserto! Braškių ledai, šokoladiniai lamingtonų pirštai, vanilės ledai ir aviečių padažas daro šį nekeptą desertą tikru laimėjimu!
- Paruošimo laikas: 30 minučių
- Bendras laikas: 30 minučių
- Porcijos: 12 porcijų
- Kalorijos: 236kcal
Instrukcijos
- Išklokite kvadratinę kepimo formą plastiku (leidžiant jam peržengti kraštus).
- Atskirkite 3 ledų spalvas. Įdėkite šokoladinius ledus atgal į indą, o vanilės ir braškių skonius įdėkite į 2 atskirus dubenėlius.
- Įdėkite vanilės ledus į šaldiklį, kol pradėsite ruošti pirmuosius sluoksnius.
- Leiskite braškių ledams suminkštėti (bet ne ištirpti). Įdėkite juos į paruoštą kvadratinę formą ir šaukštu tolygiai paskirstykite.
- Ant viršaus padėkite lamingtonų pirštus ir įdėkite į šaldiklį, kad sustingtų.
- Išimkite vanilės ledus iš šaldiklio ir leiskite suminkštėti.
- Išimkite ledų tortą iš šaldiklio ir užpilkite aviečių padažu ant lamingtonų.
- Paskirstykite suminkštėjusius vanilės ledus ir tada pridėkite dar vieną sluoksnį šokoladinių lamingtonų pirštų. Uždengti papildomu plastikiniu apvalkalu ir vėl įdėti į šaldiklį mažiausiai 6 valandoms (geriausia per naktį).
- Norėdami dekoruoti, išimkite ledų tortą iš šaldiklio ir apverskite jį ant serviravimo lentos. Apipilkite šokoladiniu padažu (leidžiant jam nutekėti per šonus). Papuoškite papildomais smulkintais lamingtonų pirštais, aviečių padažu ir M&Ms. Vėl įdėkite į šaldiklį 30 minučių arba kol būsite pasiruošę patiekti.
Pastabos
Norėdami atskirti ledų spalvas, tiesiog apverskite visą ledų indą ant pjaustymo lentos. Naudokite didelį peilį, kad padalytumėte ledus į tris skonius.
