Kasmet daugybė žmonių sprendžia, kaip teisingai sudėti įrankius į indaplovę. Vieni greitai išsprendžia šį klausimą, kiti nesutaria nė po daugelio metų. Nors atrodo, kad tai smulkmena, iš tiesų griežtų taisyklių čia netrūksta – o ekspertų nuomonės padeda galutinai išsiaiškinti, kaip tai daryti saugiau ir efektyviau.
Rankenėlės aukštyn ar žemyn?
Daugelis šeimų laikosi skirtingų tradicijų, todėl įrankių dėjimo kryptis dažnai kelia diskusijų. Viena dažniausių praktikų – dėti įrankius rankenėlėmis žemyn, tikintis, kad vanduo lengviau nubėgs ir ant šaukšto ar šakutės liks mažiau dėmių. Toks būdas ypač dažnas tarp vyresnių žmonių. Kita pusė laikosi nuomonės, kad įrankius vertėtų dėti atvirkščiai – rankenėlėmis aukštyn. Tokiu atveju rankomis lengviau paimti indus neištepant valgomojo paviršiaus, o iškraunant indaplovę sumažėja bakterijų patekimo rizika.
Kaip indaplovės gamintojai rekomenduoja dėti įrankius?
Daugelis indaplovių gamintojų laikosi vieningos taisyklės – dėti peilius ašmenimis žemyn, o visas likusias priemones – rankenėlėmis aukštyn. Tokiu būdu saugoma rankų oda nuo įsipjovimų, ypač jei indus plauna vaikai. Įrankių rankenėlės aukštyn leidžia sugriebti švarią vietą, apsaugoti valgomojo dalį nuo rankų mikrobų. Be to, rekomenduojama itin aštrius ar brangius peilius plauti rankomis, kad būtų išvengta sugadinimo – indaplovės gali pakenkti jų aštrumui.
Kodėl svarbu įrankius maišyti?
Ekspertai akcentuoja dar vieną indų plovimo aspektą – nedėti vienodų įrankių vienoje vietoje. Įdėję šaukštus, šakutes bei peilius mišriai, užtikrinsite, kad vandens srautas laisvai pasieks kiekvieną paviršių. Jei vienos rūšies įrankius sukrausite kartu, jie gali sulipti ir likti nešvarūs. Mišrus išdėstymas padeda gauti švaresnį rezultatą ir optimizuoja indaplovės darbą.
Papildomi patarimai švarai užtikrinti
- Indų rankenėles stenkitės dėti į viršų – taip išvengsite rankų sąlyčio su valgymo paviršiumi.
- Peilių ašmenis visada nukreipkite žemyn dėl saugumo.
- Sumaišykite šakutes, peilius ir šaukštus – taip geriau pasieks vanduo.
- Labai aštrius virtuvės peilius rinkitės plauti rankomis.
Išbandykite šiuos patarimus kasdien ir pastebėsite, kad net ir toks iš pažiūros paprastas dalykas, kaip įrankių dėjimas į indaplovę, gali padėti išlaikyti žymiai daugiau švaros ir saugumo jūsų virtuvėje.
